Οι καυτερές πιπεριές λόγω της περιεκτικότητάς τους σε καψαϊκίνη έχουν σημαντικές φαρμακευτικές ιδιότητες. Πέρα από τα θρεπτικά συστατικά τα οποία περιέχουν όπως οι κοινές πιπεριές, ενισχύουν τον μεταβολισμό, μειώνουν την πείνα και σε σημαντικό ποσοστό τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.
